5 razões importantes pelas quais os bebês com menos de 1 ano de idade NÃO devem beber sucos de frutas
Um novo alerta médico que os pais devem saber.
Camila Gómez
Há poucos dias, a Academia Americana de Pediatria surpreendeu o mundo ao sugerir a diferentes profissionais da área de saúde que deixassem de indicar o consumo de sucos de frutas frescas para crianças menores de 1 ano de idade. Essa sugestão veio anular a informação de 2001, onde a introdução de alimentos complementares andava de mãos dadas com a ingestão de sucos de frutas (caseiros, se possível).
E, embora as reações de pais, pediatras e nutricionistas tenham sido variadas, as razões por trás dessa determinação são o forte aumento da obesidade e o excesso de peso em crianças. Mas há razões mais poderosas para descontinuar essa forma tradicional de introduzir alimentos na dieta dos pequenos? Sim, existem e serão detalhadas a seguir:
O consumo costuma não ter limites
Infelizmente, muitos pais associam os sucos de frutas a algo natural, de modo que não restringem seu consumo, ignorando que se as crianças pequenas consomem em grandes quantidades, o que acontece é uma alta ingestão do açúcar da fruta e não de todos os seus nutrientes.
Costumam substituir uma refeição
Algumas crianças preferem beber suco ao invés de um copo de leite materno ou fórmula, deixando de lado a contribuição nutricional que fornecem (cálcio, vitaminas, proteínas e gorduras saudáveis).
As fibras se perdem no processamento
Ao fazer um suco de frutas, você perde muito da fibra que elas têm. É por isso que os pediatras decidiram recomendar que as crianças comam frutas inteiras, a fim de preservar as contribuições nutricionais que podem proporcionar.
Alto teor de açúcar
As frutas têm alto teor de açúcar, por isso favorecem o aparecimento da cárie e contribuem para um aumento no consumo de calorias, causando sobrepeso ou obesidade em crianças.
Seu consumo não tem nenhuma contribuição nutricional
Sendo um alimento rico em açúcar e praticamente isento de fibra, a contribuição nutricional para a dieta de crianças menores de 1 ano é praticamente nula, sendo, portanto, desnecessária.
No entanto, deve ficar claro que esta recomendação é apenas até 1 ano de idade, porque a partir desse momento os pequenos podem começar a beber sucos de fruta com moderação e quando chegarem aos 4 anos já podem ingeri-los sem grandes problemas. Para isso, foi criada uma tabela que pode servir como orientação quando se deseja introduzir os sucos de maneira apropriada:
Crianças de 1 aos 3 anos: 118 ml
Crianças dos 4 aos 6 anos: 118-177 ml
Crianças dos 7 aos 15 anos: 236 ml
De qualquer forma, é essencial que você converse com o pediatra ou nutricionista de seus filhos, porque eles são os únicos que têm as orientações para uma dieta correta para cada criança.
Da mesma forma, é importante ter em mente que quando se fala de suco natural, será sempre aquele que se pode espremer ou fazer em casa a partir da fruta, e nunca daqueles que vêm em latas ou caixinhas. Estas bebidas são consideradas refrescos açucarados iguais aos refrigerantes.
Traduzido e adaptado por Stael Pedrosa do original Las 5 IMPORTANTÍSIMAS razones por las que los bebés menores de 1 año NO deben beber jugos de frutas