A água que não falta na sua casa

Alguns Estados do Brasil já vivenciaram a falta que a água potável faz. E isso é só o começo.

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  • Ao abrir uma torneira ninguém imagina de onde vem a água. As pessoas estão tão acostumadas com o conforto de ter esse recurso sempre disponível que só param pra pensar quando a torneira está vazia.

  • Esse problema é constante em algumas pequenas cidades do país, porém em pequeno número. Mas quando o fio d'água seca na cidade brasileira mais populosa a preocupação se instala.

  • Há muitos séculos um jovem interpretou um sonho de um soberano e a decisão foi simples: aproveitar a época de fartura para armazenar o alimento que faltaria na escassez. Com esse processo vidas foram salvas, mesmo naquela época precária.

  • Hoje com todos os recursos da modernidade, usar esse exemplo para manter o lar com as necessidades básicas disponíveis torna a atitude mais sensata. O armazenamento doméstico poderá salvar a vida de familiares em casos catastróficos ou simplesmente na falta de certo produto no mercado.

  • Abordando especificamente a armazenagem da água, seguem algumas ideias:

    1. Em locais onde há espaço disponível, reservatórios grandes podem ser construídos ou instalados. Um de 16 mil litros serve uma família de 5 pessoas (apenas para beber e cozinhar) pelo tempo de 6 a 8 meses. Se a água for utilizada para outros fins como a higiene, durará menos tempo.

    2. Para quem não tem espaço e mora em cidades, a água pode ser guardada em garrafas de plástico tipo pet e o cálculo é basicamente este: 8 litros de água por pessoa, para higiene pessoal, alimentação e bebidas. Claro que tudo com muita economia, diferente do que acontece quando as torneiras estão jorrando normalmente.

    3. Para uso geral, inclusive cozinhar, a água pode ser guardada até 6 meses em garrafas pet de 2 litros que foram higienizadas da seguinte forma: Coloque 4 colheres de sopa de cloro inodoro em 3 litros de água. Depois de higienizadas com esta solução, enxágue a garrafa muito bem e preencha com água da torneira. Acrescente 4 gotas de cloro inodoro antes de fechar a garrafa e não se esqueça de etiquetar a data do procedimento.

    4. As garrafas podem ser guardadas durante os 6 meses em local seco e ventilado, longe da luz e do calor. Utilizar e substituir a água será necessário ao final do prazo, acrescentando novamente as gotas para novo armazenamento.

    5. Água mineral pode ser guardada para consumo respeitando seu prazo de validade e armazenada corretamente, como citado no item 4. O tipo de embalagem altera em muito na sua conservação, sendo as garrafas de vidro as que têm maior durabilidade do produto.

    6. Se a água ficou guardada por muito tempo e ficar a dúvida quanto à sua integridade, se a embalagem foi violada, o local não estava de acordo ou qualquer outro motivo, o melhor é ferver e acrescentar algumas gotas de água sanitária sem perfume (8 para cada 2 litros). A água armazenada da forma do item 3 também pode ser consumida caso este segundo processo seja realizado.

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  • Além de manter estoque pessoal para eventuais emergências, é de bom senso utilizar a água com prudência. As antigas e sempre atuais recomendações de banhos rápidos, lavar carros e quintais com baldes, fechar bem as torneiras após o uso, não mantê-las abertas durante a escovação dos dentes ou lavagem da louça ou mãos, devem ser respeitadas.

  • Um dos maiores bens da humanidade pode estar sempre ao alcance, mesmo em tempos de escassez, através da prevenção e armazenagem correta.

  • Leia também: 6 atitudes sustentáveis no ambiente urbano

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Michele Coronetti é secretária, mãe de seis lindos filhos, gosta de cultura e pesquisas genealógicas.

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