Por que ficamos viciados em refrigerante?

Entenda o porquê e quais os perigos que oferecem à nossa saúde.

Yordy Giraldo

Não sou uma pessoa que gosta muito de refrigerantes, porém devo confessar que há momentos em que, por um motivo ou outro, tenho o ímpeto de beber muito, e quando isso acontece, sempre é difícil para mim voltar à água natural. E nem estou falando de beber por muito tempo, bastam algumas vezes para que a tentação seja mais forte do que minha própria convicção ante essas bebidas.

Acho que não sou a única que enfrenta essa realidade. Na verdade, tenho uma prima que acabou de chegar de Cuba, e lá, investir dinheiro na compra de refrigerantes é luxo. Porém, desde que ela chegou, refrigerantes e sucos são seus favoritos.

E não estamos sozinhas. Em 2009, quase 131 bilhões de litros de Coca Cola foram consumidos em todo o mundo, se somarmos a outras bebidas, o número se tornaria simplesmente impronunciável.

Porém, embora todos saibamos que não são a melhor opção para nos hidratarmos ou nos alimentarmos, muito menos se pode dizer que são saudáveis devido ao seu elevado teor de açúcar e rodutos químicos que contêm, continuamos a consumi-los surdos e cego para essa realidade. Portanto, surge a pergunta mais lógica: por que ficamos viciados em refrigerantes?

6 razões pelas quais os refrigerantes são tão viciantes

1. Ficamos saciados

Desde pequenos, nossos pais nos obrigam a comer demais e crescemos com a ideia de que ficar empanturrado é bom. Os refrigerantes, além do sabor agradável, têm a particularidade de dar aquela sensação de satisfação que tanto buscamos em todas as coisas, principalmente nos alimentos.

2. O açúcar

Não é segredo para ninguém que o açúcar vicia. Quando comemos ou bebemos algo doce, nosso corpo fica eufórico, por isso as bebidas açucaradas geralmente são as preferidas, embora muitas vezes nem sequer matem a sede. E a arma secreta do açúcar é que ele faz nosso corpo secretar serotonina, nada mais nada menos do que o chamado hormônio da felicidade.

3. As bolhas

Um estudo do Monell Chemical Senses Center, da Filadélfia, concluiu que as bolhas presentes nesses tipos de bebidas oferecem uma sensação refrescante que faz com que você as prefira mais do que água. Muitos comerciais inclusive usam o som do gás quando a garrafa é aberta como um lembrete da bebida borbulhante que nos aguarda.

4. O Sabor

Não se trata apenas do vício causado pelos ingredientes que contêm, mas, ao contrário da água, seu sabor é simplesmente agradável para nós, de modo que se podemos escolher, vamos escolher o que for mais prazeroso, pois foi com esse propósito que o produto foi projetado.

5. Está à mão

Não sei quanto a vocês, mas muitas vezes vou até o refrigerador de uma loja em busca de água, e tudo o que encontro são refrigerantes, o que faz com que entre a publicidade em que as empresas investem milhões e a comodidade de estarem sempre em todo lugar, acabemos optando sempre pelos refrigerantes.

6. Sofremos uma lavagem cerebral

Refiro-me particularmente àquela percepção de que determinados alimentos devem estar sempre acompanhados de refrigerante. Por exemplo, pizza, hambúrguer, cachorro-quente e tantos outros de que nem sequer podemos imaginar o sabor sem aquele refrigerante preferido.

Saber é poder, como dizem alguns, e é importante que você saiba que não se trata de demonizar os refrigerantes, mas de que todos os excessos são ruins. E se consome mais de 50 gramas de açúcar por dia, então você tem um problema. Você pode identificar isso se beber mais de duas latas por dia, e a isso adicionar outros produtos açucarados à sua dieta.

Agora é por sua conta. Ou você vence seus vicios, ou será vencido por eles.

Traduzido e adaptado por Erika Strassburger, do original ¿Por qué nos volvemos adictos a los refrescos?