5 receitas rápidas e deliciosas com apenas 3 ingredientes

Chegou em casa morrendo de fome e não tem quase nada na geladeira? Aprenda estas receitas que vão salvar seu dia!

Evelise Toporoski

Sabe aquele dia em que você recebe aquela visita que chega sem aviso e não tem quase nada na geladeira para oferecer a ela?

Separamos algumas receitas práticas que vão apenas 3 ingredientes e podem te salvar em uma situação dessas, veja:

1. Pão de queijo

• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)

• 1 copo (requeijão) de queijo ralado (pode ser parmesão ou muçarela ralada)

• 1 copo (requeijão) de polvilho azedo (ou doce, o que tiver!)

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Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas e coloque para assar. Pronto!

2. Danoninho caseiro

• 1 pacote de suco de morango

• 1 lata de leite condensado

• 2 latas de creme de leite

Esta sobremesa é a especialidade do meu marido! Você precisa apenas colocar os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Fica ainda melhor se ficar na geladeira de um dia para o outro.

3. Macarrão com sardinha

• 150 g de macarrão

• 1 lata de sardinha

• Temperos a gosto

Cozinhe a massa até ficar al dente. Corte a sardinha grosseiramente e frite com os temperos que mais gostar, como cebola, alho, tomate, orégano, salsinha, etc. Tem marcas de enlatados que vendem a sardinha ao molho de tomate, limão, ou ervas finas.

Essa receita lembra minha avó e minha mãe, elas contavam que comprar carne era um luxo antigamente, então do almoço do meio da semana era feito com a sardinha enlatada. As quantidades acima são para uma pessoa, se receber mais gente, pode multiplicar a receita!

4. Batata Assada

• 1 batata média

• Requeijão

• Bacon

Acima tem só uma sugestão de recheio, você pode colocar o que tiver na geladeira, como milho, maionese, azeitonas, queijo, frango, etc. Basta cozinhar a batata, não muito para não desmanchar. Abra e tire um pouco menos da metade da parte interna da batata e coloque o recheio de sua preferência. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos.

5. Bolo de Nutella

• 1 1/4 de xícara de Nutella

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• 2 ovos

• 1/2 xícara de farinha de trigo

Acabou o pão e ficou só a Nutella? Aproveite para fazer um bolo sensacional! Bata por 4 minutos os ovos na batedeira, ou até eles incorparem. Misture aos poucos a Nutella e depois a farinha de trigo. Leve para assar por 20 minutos, em um forno preaquecido a 180 graus. Para ter certeza, espete um palito no bolo, se ele sair sequinho, está pronto!

Agora, aproveite as delícias, compartilhe com a família e bom apetite!

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Evelise Toporoski

Jornalista com experiência em redação de jornais e revistas. Mãe e esposa compartilhando experiências de vida!