Jovem consome alta dose de cafeína e morre nos Estados Unidos

Veja que quantidade da substância pode ser tóxica ou fatal para a sua família.

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  • #VEJA

    Posted by VEJA on Tuesday, May 16, 2017
  • Davis Allen Cripe, de 16 anos, não estava muito acima do peso nem tinha problemas cardíacos. Mas cometeu um erro que acabou levando-o à morte por insuficiência cardíaca.

  • Poucos dias atrás, ele sofreu um colapso em sala de aula, na Carolina do Sul, nos Estados Unidos, e morreu uma hora depois. Seus colegas relataram aos investigadores que ele consumiu, em curto intervalo, um café latte do McDonald's, um refrigerante da marca Montain Dew e um energético.

  • Sua autópsia revelou que não havia vestígios de álcool ou drogas em seu organismo, e ele era um jovem saudável. Portanto, foi concluído que a arritmia cardíaca que culminou em sua morte foi provocada pela ingestão de alta dose de cafeína contida naquelas bebidas.

  • De acordo com matéria da Veja, o médico legista, Gar Watts, fez questão de frisar: "Não estamos dizendo que foi a quantidade total de cafeína no organismo [que causou a morte], foi apenas a maneira como foi ingerida, em um curto espaço de tempo. A sobrecarga da bebida energética no final foi o que desencadeou a arritmia cardíaca".

  • Segundo a BBC, Davis pode ter consumido cerca 470mg de cafeína em pouco menos de duas horas.

  • Que quantidade de cafeína pode ser tóxica ou fatal?

  • Há divergências no meio médico sobre que quantidades podem causar alterações preocupantes no organismo ou levar à morte. Mas muitos concordam que o problema maior é exatamente não saber identificar o limite seguro para cada pessoa, já que cada organismo reage de forma diferente.

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  • A quantidade que matou Davis pode não causar efeitos significativos em outra pessoa. Mas uma quantidade menor poderia afetar alguém seriamente. "É isso que é tão perigoso", disse o legista.

  • De acordo com a BBC, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) comunicou, em 2015, que ingerir mais de 400mg de cafeína ao dia pode levar ao aumento da frequência cardíaca, elevar a pressão arterial, causar batimentos cardíacos irregulares, tremores, nervosismo, insônia e ataques de pânico.

  • Já a nutricionista Patrícia Rebelo e o médico Anthony Wong, chefe do Centro de Atendimento Toxicológico do Hospital das Clínicas (SP), "são mais rígidos em relação às quantidades", segundo o Notícias UOL. "Segundo ela, o limite de cafeína por pessoa é de 2,5 a 4 mg por quilo. Para Wong, o nível de intoxicação é de 2,5 mg por quilo; 'acima disso já se torna tóxico para o organismo'".

  • A EFSA disse que muitas pessoas consomem cafeína acima do limite seguro por não conhecerem todas as diferentes fontes da substância.

  • As maiores fontes são

    • Café (entre 95 e 200mg por xícara)

    • Isotônicos em geral (podem conter até três vezes mais do que uma xícara de café, segundo artigo publicado em um site de cardiologia)

    • Chá preto (60mg por xícara)

    • Chá verde (40mg por xícara)

    • Chá mate (30mg por xícara)

    • Refrigerantes de Cola (35mg por lata)

    • Red Bull (80mg por 250ml)

    • Chocolate amargo (até 70mg por 100g)

    • Chocolate ao leite (até 30mg por 100g)

    • Achocolatados (até 5mg por colher de sopa, dependendo da concentração de cacau)

  • ATENÇÃO! Bebidas energéticas são um PERIGO para crianças e adolescentes

  • A Academia Americana de Pediatria alertou para o perigo do consumo de energéticos por crianças e adolescentes. Especialistas afirmam que seus ingredientes não foram testados em crianças e "ninguém pode garantir que eles sejam seguros".

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  • Um estudo recente da University Children's Hospital, em Zurique, ressaltou a importância do sono para o cérebro em desenvolvimento de uma criança. A cafeína pode interferir no sono, portanto, possivelmente impedirá que o cérebro se desenvolva adequadamente.

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Erika Strassburger mora no Rio Grande do Sul, tem bacharelado em Administração de Empresas, escreve e traduz artigos para o site Família, é cristã SUD, pintora amadora de telas a óleo e mãe de três lindos guris, o mais velho com Síndrome de Down.

Website: http://erikastrassburger.blogspot.com.br/

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